普洱茶是散茶好还是茶饼好？普洱茶是哪里的产地？

普洱茶是散茶好还是茶饼好

一、普洱散茶

优势1：原生滋味保留好，特征明显。因为没有经过高温蒸软，鲜爽度高，比饼茶保留了更多的茶叶原生滋味，茶叶条索完整且清晰分明，特征明显便于观察外形、色泽等。

优势2：不用撬茶、方便取茶。方便快捷，即泡即取，冲泡更省心省力，投茶量也很好控制，不会浪费茶叶，非常适合日常泡饮。

优势3：在一定时间内转化速度相对较快。散茶叶片与叶片间存在的间隙大，茶叶与空气的接触面大，氧化速度快，短时间内能达到较为理想的口感效果。

劣势1：占用空间，不便存放。因为散茶蓬松，与饼茶相比体积更大，占用空间也就更大，容易在运输、存放的过程中造成较大的损耗，对于存茶空间有限的茶友来说，大量存储散茶显然不明智。

劣势2：内质逸散快，不利于后期存放。散茶容易氧化过度和吸附外界的水分和异味，随着存储时间的加长，内质逸散快导致茶香流失严重，滋味变得寡淡，整体品质下降。

二、普洱饼茶

优势1：便于运输，节约空间。叶片与叶片间的缝隙被压缩，使得饼茶的体积变小，占用空间也就更小。便于运输且损耗小，同时对于存茶空间有限的茶友来说，存储饼茶是更为明智的选择。

优势2：内质保留好，有利于后期转化。紧压使得茶叶果胶充分溢出，相互紧粘，与空气接触面小，不会过快氧化或是过度氧化，还创造了更有利于微生物的环境，内质充分凝聚，能够更聚香、更聚味，转化速度虽然相对缓慢但充分均衡，让饼茶越陈越香。

优势3：压饼后变得规整，饼茶外观统一，有了固定的形状，便于包装和商品化。

劣势：取茶不便，需要撬茶。经验不足：不趁手的工具，以及不正确的方法，都会导致在撬饼茶的时候翻车，要么过厚，不便冲泡;要么过碎，造成浪费。

普洱茶是哪里的产地

云南省有着悠久的茶叶生产历史和丰富的种质资源和低纬高原气候优势，是世界公认的茶树原产地和中国重要的茶叶生产基地。普洱茶的种植遍布云南省全境，尤其是位于澜沧江中下游地区的普洱市茶区、西双版纳茶区、临沧茶区和保山茶区。

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